今の私には眩しすぎる麺。

日頃4時起床を日課としているのですが、今朝は3時前に目覚めました。

目が冴えてしまったので雑誌を読んでいると、いつしか二度寝。

結局寝坊して慌ただしく出勤したのでした。



で、その際に読んでいた雑誌。

   おかずのクッキング8/9月_02

「おかずのクッキング」8/9月号。
   
おかずのクッキング 2013年 09月号 [雑誌]おかずのクッキング 2013年 09月号 [雑誌]
(2013/07/20)
不明

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12頁で「スープストックいらずのラーメン」と書いてあるのが気になりました。

   おかずのクッキング8/9月_01

麺のゆで汁に油で風味づけることでスープにするようです。


北海道限定の某カップ焼きそばについてくるスープと似たようなものですか。

   
マルちゃん やきそば弁当マルちゃん やきそば弁当
()
北海道 カップめん

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で、調理例として、「にんにく卵ラーメン」「ロースカツラーメン」が掲載されていましたが。

あまりに元気になりそうな麺です。
今の私の胃には無理そうです。
夏バテが抜けて、胃がしっかりしているときなら、ですが。


それにしても、雨が強く降ったり、日差しが痛かったり。。。
忙しい夏ですね。



というわけで、夏バテ気味なので、寝ます。
今日はブログ巡回もお休みさせていただきます。


オヤスミナサイ。
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おはようございます

>麺のゆで汁に油で風味づけることでスープにするようです。
オオ-!!w(゚o゚*)w素晴しい、いいですねこれ簡単だし、ついでだし
捨てるのも勿体無いですし^^

早速家でやって見ますね^^

Cat様、こんばんは。
コメントありがとうございます。

>オオ-!!w(゚o゚*)w素晴しい、いいですねこれ簡単だし、ついでだし
捨てるのも勿体無いですし^^

>早速家でやって見ますね^^

今回のラーメンスープは、戻し湯に醤油、塩、酒、ごま油を加えて
味を調えます。

こってり系のスープが辛いときには良いかもしれませんね。
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愚夫愚父(@gf2chan)

Author:愚夫愚父(@gf2chan)
大阪府在住40代オジサンです。
日々いろいろありますが、
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